La cúrcuma se conoce por sus propiedades antiinflamatorias, esencialmente debidas a sus compuestos vólatiles y antioxidantes, gracias a sus curcuminoides, Por su acción antioxidante puede tener un efecto protector, cardiovascular y hepático.
Hay que tener en cuenta:
Que es contraindicada en caso de obstrucción de las vias biliares, cálculos biliares de inferior a un centimetro, enfermedades biliares o hepáticas.
Desaconsejada en la mujer embarazada o lactante.
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ResponderEliminarEs contraindicada en caso de obstrucción de las vias biliares, cálculos biliares de inferior a un centímetro, enfermedades biliares o hepáticas.
ResponderEliminarDesaconsejada en la mujer enbarazada o lactante.
La utilitzo com a antiinflamatori, juntament amb el gingebre i el pebre negre; em va fantàsticament bé.
ResponderEliminarHola Xevi!
ResponderEliminarMaravillosa mezcla, haces muy bien. La piperina uno de los componentes de la pimienta negra, aumenta la absorción de la cúrcuma.
Un saludo